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世界で一番目玉焼きに合う「スパイス」とは? キャンプ飯に合う「アウトドアスパイス」9種類

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TEXT: 内舘綾子  PHOTO: 内舘綾子/写真AC

motteco甘いスパイス/motteco鉄板スパイス

 もっと手軽にアウトドアスイーツを楽しみたいという女性目線から生まれた「mottecoスパイス」。女子キャンパー森 風美さんプロデュースで、シナモンなどをベースにした甘いスパイスと、味噌ブレンドの鉄板スパイスの2種類が楽しめます。

mottecoスパイス原材料(甘):砂糖(国内製造)、シナモン(カシア)、カルダモン、ジンジャー、クローブ 、オールスパイス、コリアンダー、陳皮、ナツメグ、赤唐辛子

原材料(鉄):ガーリック(国内製造)、乾燥調味みそ顆粒(米みそ、かつお節粉末、酵母エキス粉末、かつおエキス、昆布粉末)、岩塩、胡椒、乾燥みそ粉末、唐辛子、白ゴマ、黒ゴマ、コンソメ顆粒、コリアンダー、オニオン、砂糖、パプリカ 、パセリ、ジンジャー、陳皮、オレガノ、フェネグリークスイーツ

FRIED EGG SPICE スパイシーバター/FRIED EGG SPICEにんにく醤油

 世界で1番目玉焼きに合うスパイスとして開発された「フライドエッグスパイス」。濃厚なバターが香味豊かなスパイスを際立たせ、オムレツやカルボナーラなど卵料理と相性抜群。最後にガツンとくるにんにく醤油は、ステーキやハンバーグにもオススメです。

フライドエッグスパイス原材料(バター):岩塩、オニオン、黒胡椒、レッドベルペッパー、チキンブイヨン風味パウダー(食塩、酵母エキスパウダー、その他)、ロースト醤油粉末、野菜出汁粉末、ウコン、パセリ、クミン、コリアンダー、バターミルクパウダー

原材料(にんにく):岩塩、ロースト醤油粉末(テキストリン、醤油、その他)、ガーリック、オニオン、レッドベルペッパー、黒胡椒、食用なたね油、コリアンダー、ナツメグ、かつお出汁粉末、昆布出汁粉末、パセリ、クミン卵料理

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